Offerfeest 2021

Offerfeest

Dinsdag 20 juli

Tussen 20 en 23 juli wordt in de hele wereld het offerfeest gevierd door Moslims. Jaarlijks slachten heel wat moslims tijdens het offerfeest een dier (vaak een schaap). Om alles goed te laten verlopen vind je hieronder de belangrijkste richtlijnen:

Vanaf 1 januari 2019 is het overal in Vlaanderen verboden om dieren zonder verdoving te slachten, zowel op tijdelijke slachtvloeren als in slachthuizen. Slachtingen voor het Offerfeest worden uitgevoerd in een erkend slachthuis of op een erkende tijdelijke slachtplaats. Ronse heeft geen tijdelijke slachtvloer, alle slachtingen moeten dus gebeuren in een erkend slachthuis.

Bij wet verboden:

  • Slachten zonder verdoving, zowel thuis als in het slachthuis
  • Vervoer van levende schapen in afgesloten koffer of met samengebonden poten
  • Het vlees delen met andere gezinnen

Wat moet je doen als je een dier wil slachten? 

  • Stap 1: Registreren

Als je een dier wilt slachten, moet je geregistreerd zijn als operator in de voedselketen. Dan krijg je een registratienummer dat je moet opgeven als je naar het slachthuis gaat. Zonder dit registratienummer kun je een dier niet laten slachten in het slachthuis. Wie de voorgaande jaren via de stad Ronse een dier heeft laten slachten in het kader van het offerfeest, heeft al zo’n registratienummer.

Heb je nog geen registratienummer? Neem contact op met 055 23 27 11 of info@ronse.be. Dit kan ruim op voorhand gebeuren. 

  • Stap 2: Naar het slachthuis

Neem je registratienummer mee. Als je het dier bij een handelaar kocht, neem dan ook het beslagnummer mee. Je ontvangt een slachtbewijs.

  • Stap 3: Na het slachten

Zorg ervoor dat je een kopie van je slachtbewijs bij je hebt als je het vlees vervoert. Denk er aan dat je het vlees enkel mag gebruiken voor jezelf en voor je gezin; je mag het niet delen met andere families. De slachting moet nadien niet meer bij de stad worden aangegeven.

  • Meer info 

https://www.favv-afsca.be/professionelen/dierlijkeproductie/dierlijkeproducten/vlees/slachtingen/

>> Inbreuken worden streng gesanctioneerd! 

Alternatieven?

  • Bestel jouw vlees bij een slager
  • Doe een gift

Erkende slachthuizen in Vlaanderen (voor schapen).

Ronse heeft geen slachthuis geschikt voor het slachten van schapen. In onderstaande tabel vind je een overzicht van erkende slachthuizen voor schapen in Vlaanderen. 

In sommige slachthuizen kan je een schaap kopen naar aanleiding van het Offerfeest, in andere niet. Informeer vooraf!

Slachthuis Adres Provincie
Ruben Vande Walle Stationsstraat 14
9690 Kluisbergen
Oost-Vlaanderen
MOERBEKO Baaikensstraat 29
9240 Zele
Oost-Vlaanderen
Openbaar slachthuis Diksmuide-Oudekapelle Nieuwkappelestraat 42
8600 Diksmuide 
West-Vlaanderen
Openbaar slachthuis Diksmuide-Beerst Wijnendalestraat 121
8600 Diksmuide
West-Vlaanderen
S.G.L.  Spoorwegstraat 61
8530 Harelbeke
West-Vlaanderen
Brugs Slachthuis Sint-Pieterszuidstraat 50
8000 Brugge
West-Vlaanderen
Slachthuis Salembier Slachthuislaan 70
2060 Antwerpen
Antwerpen